YAZAR
Mete Yolaş tarafından yazılan güncel köşe yazılarını, yayın tarihlerini ve özgün kaynaklarını keşfedin.
Türkiye'nin gıda alanında çok ciddi sorunları var; ama biz buzdağının yalnızca su üstünde kalan kısmını konuşuyoruz. Alttakini iktidar örtüyor, iktidar partisine yaranmaya çalışanlar örtüyor. Farkında olan yurttaş da gör
Yazının tamamını kaynağında oku →Bir soruyla devam edeyim: Eldeki gıda denetim sistemini nasıl dönüştürürüz? İçinizden geçeni duyar gibiyim. Yeni kurum, yeni daireler, dijital altyapı. Bunların hepsi masraf. Haklısınız, bu program maliyetli görünüyor. A
Yazının tamamını kaynağında oku →Bir soruyla başlayayım: Gıda denetimi kimi koruyor? Yurttaşı mı, yoksa denetlemesi gereken sektörü mü? Bugün gıda denetimi kamu yararını değil, gıda alanının çıkarını gözetir hâlde. Bu yüzden sistemin yapısını baştan kur
Yazının tamamını kaynağında oku →